2015/02/22

国際交流サロン「春節パーティー」

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2 月22日(日)に桃園活動センターで総勢48人で春節パーティーが行われました。始めに中国語のあいさつがありました。次に水餃子作りの体験をしました。皮を麺棒で丸く伸ばして具を入れて包むところまでを中国出身の先生の指導のもと、みなさんで挑戦しました。初めてのことで、皮から具がこぼれたり、皮がやぶれたり、思った以上にみなさん苦戦して時間がかかっていました。その餃子を茹でている間に、春節と水餃子の話がありました。そして水餃子を皆さんで美味しくいただき交流をしました。また、友好都市の北京市西城区からお年玉として参加者一人一人にプレゼントがありました。参加者にインタビューしたところ、皮を包むのは難しかった、水餃子は美味しかったなどの話を聞くことができました。

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